La Escuela Agrotécnica Ejército Argentino lanzó un curso práctico de 5 clases donde estudiantes aprenderán a desarrollar emprendimientos apícolas, con asesoramiento de especialistas.

Con la participación de 10 alumnos del último año, comenzó el curso «Empresa Apícola» en la Escuela Agrotécnica Ejército Argentino. La capacitación, organizada en cinco encuentros hasta octubre, busca formar a los estudiantes en la creación y gestión de emprendimientos apícolas sustentables.

La primera clase fue sobre “Fundamentos de la apicultura”, en ella los técnicos Ing. Agr. Gabriel Vega y Tec. Ap. Luis Tomás desarrollaron Introducción a la apicultura moderna, Características y usos de los productos de la colmena (miel, polen, propóleos), Modelos de negocios apícolas y Particularidades de la explotación profesional

El próximo encuentro será el 17 de junio y se abordará:
• Planificación del calendario apícola anual
• Formatos empresariales: cooperativas, asociaciones y modelos comerciales

El objetivo del programa es brindar herramientas prácticas para que los alumnos puedan: Desarrollar proyectos productivos reales, gestionar todos los eslabones de la cadena apícola, acceder a oportunidades en un sector con alta demanda.